Kakao Kremalı Rulo Pasta Nasıldır? Tarifi Nedir?
Kakao kremalı rulo pasta, hem lezzeti hem de görünümü ile özel günlerin vazgeçilmez tatlılarından biridir. Bu makalede, kakao kremalı rulo pasta tarifini adım adım inceleyecek ve bu lezzetli tatlının nasıl yapıldığını öğreneceksiniz.
Gerekli Malzemeler
Kakao kremalı rulo pasta yapmak için aşağıdaki malzemelere ihtiyacınız olacak: - 4 adet yumurta
- 1 su bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1/2 su bardağı süt
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket sıvı krema (200 ml)
- 2 yemek kaşığı pudra şekeri (kremaya eklemek için)
Pastanın Hazırlanışı
Kakao kremalı rulo pastanın hazırlanışı birkaç aşamadan oluşmaktadır. Bu aşamaları dikkatlice takip ederek lezzetli bir pasta elde edebilirsiniz.
1. Adım: Kek Hamurunun Hazırlanması
- Yumurtaları ve toz şekeri bir kaba alın.- Mikser ile karışımı köpük kıvamına gelene kadar çırpın.- Ardından, un, kakao, kabartma tozu ve vanilini ekleyin.- Karışımı iyice çırparak homojen bir hamur elde edin.- Sıvı süt ve sıvı yağı ekleyerek tekrar çırpın.
2. Adım: Kekin Pişirilmesi
- Fırını 180 dereceye ısıtın.- Hazırladığınız kek hamurunu, yağlı kağıt serilmiş bir fırın tepsisine dökün.- Eşit şekilde yayın ve önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 10-12 dakika pişirin.- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve soğuması için bir kenara alın.
3. Adım: Kremanın Hazırlanması
- Sıvı kremayı bir kaba alın ve mikser ile çırpın.- Yavaş yavaş pudra şekerini ekleyerek çırpmaya devam edin.- Krema koyulaşana kadar çırpmaya devam edin.
4. Adım: Kekin Rulo Haline Getirilmesi
- Soğuyan keki, yağlı kağıt ile birlikte dikkatlice ters çevirin.- Üzerine hazırladığınız kremayı eşit şekilde sürün.- Kekin bir kenarından başlayarak dikkatlice rulo yapın.- Ruloyu streç film ile sararak buzdolabında en az 1 saat dinlendirin.
5. Adım: Servis ve Sunum
- Dinlenen rulo pastayı buzdolabından çıkarın ve dilimleyin.- Dilerseniz üzerine kakao veya çikolata rendesi serpebilirsiniz.- Servis tabaklarına alarak misafirlerinize sunabilirsiniz.
Ekstra Bilgiler
- Rulo pastanın içine çeşitli meyve parçaları veya fındık ekleyerek farklı lezzetler yaratabilirsiniz.- Rulonun dışını çikolata sosu ile kaplamak, hem görselliğini artırır hem de lezzetini zenginleştirir.- Pasta, buzdolabında birkaç gün saklanabilir, ancak en lezzetli hali taze yapıldığında tüketilmesidir.
Kakao kremalı rulo pasta, evde kolayca hazırlayabileceğiniz bir tatlıdır. Misafirlerinizi etkilemek için mükemmel bir seçim olan bu tarifi denemeniz dileğiyle! |