Çikolata Soslu Kakaolu KekÇikolata, çoğu insanın damak tadına hitap eden ve düşkünlerinin oldukça fazla olduğu bir yiyecek çeşididir. Tatlıların ve pastaların tadını zenginleştirmektedir. Pasta çeşitlerinden biri olan kek ise misafir ikramlarının vazgeçilmezidir. Kekin içine kakao girdiği zaman lezzeti bir kat daha artmaktadır. Kakaolu kek ve çikolata sosu bir araya geldiği zaman ise mükemmel bir tat ortaya çıkmaktadır. Çikolata ve kakao sevenler için oldukça uygun bir pasta çeşididir. Burada sizlere çikolata soslu kakaolu kek tarifinden bahsedilecektir. Gerekli MalzemelerKakaolu Kek İçin Gerekli Malzemeler:
Çikolata Sosu İçin Gerekli Malzemeler:
Çikolata Soslu Kakaolu Kek Nasıl Yapılır?Kakaolu kek için ilk olarak karıştırma kabına iki yumurta kırılır. Üzerine bir su bardağı şeker eklenir. Üç dakika kadar çırpılır. Daha sonra limon bir güzel yıkanır ve karışımın üzerine rendelenir. Limon rendelendikten sonra kek için sayılan malzemelerin hepsi (Tereyağı hariç) karıştırma kabına eklenir. Beş dakika kadar çırpılır. Tepsinin dibi tereyağı ile yağlanır. Hamur dökülür. Fırın iki yüz dereceye ayarlanır. Hamur koyulmadan önce beş dakika kadar ısıtılır. Fırına koyulduktan sonra on beş dakika kadar pişirilir. Çikolatalı sos için verilen malzemeler tencerede çırpılır. Kaynayıncaya kadar karıştırılır. Kek hazır hale geldikten sonra dilimlenir ve çikolata sosu üzerine dökülür. Çikolata soslu kakaolu kekimiz hazırdır. Afiyetle yiyebilirsiniz. Ekstra Bilgiler
SonuçÇikolata soslu kakaolu kek, hem görünümü hem de tadı ile misafirlerinizi etkileyecek bir tariftir. Kolayca bulunabilen malzemelerle hazırlanabilen bu lezzetli kek, çikolata ve kakaonun mükemmel uyumunu sunmaktadır. Özellikle çikolata ve kakao severler için ideal bir tatlıdır. Afiyet olsun! |
.jpg "Kakaolu İrmik Tatlısı Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Cevizli Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Havuçlu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
Bu tarif gerçekten harika görünüyor! Özellikle çikolata ve kakao sever biri olarak, çikolata soslu kakaolu kekin tadını çok merak ediyorum. Limon rendesi eklemenin keke ferahlatıcı bir aroma katması fikri de oldukça ilginç. Sizce kekin pişme süresi tam olarak nasıl ayarlanmalı? Fırının performansı hakkında ne düşünüyorsunuz? Ayrıca, yanına vanilyalı dondurma eklemek gerçekten lezzet deneyimini artırır mı? Denemeye kesinlikle değer!
Cevap yazSökmensu,
Tarifin Harikası
Gerçekten de çikolata ve kakao severler için mükemmel bir tarif! Kekin çikolata sosuyla birleşimi harika bir lezzet sunuyor. Limon rendesinin eklenmesi ise tatları dengelemek ve ferahlatmak için harika bir fikir.
Pişme Süresi
Kekin pişme süresi genellikle 25-35 dakika arasında değişiyor. Ancak her fırının farklı performansları olabileceğini unutmamak önemli. Kekin ortasına bir kürdan batırarak pişip pişmediğini kontrol edebilirsiniz. Eğer kürdan temiz çıkıyorsa kekiniz pişmiş demektir.
Fırın Performansı
Fırınınızın sıcaklığı ve performansı kekin yapısında büyük rol oynar. Önceden ısıtılmış bir fırında pişirme yapmak, kekin eşit şekilde kabarmasını sağlar. Eğer fırınınızın sıcaklığı konusunda emin değilseniz, bir fırın termometresi kullanmak iyi bir fikir olabilir.
Vanilyalı Dondurma
Yanında vanilyalı dondurma ile servis etmek, gerçekten lezzet deneyimini artırır. Sıcak kekin üzerine eklenen soğuk dondurma, hem dokusal hem de tat açısından mükemmel bir uyum yaratır. Denemeye kesinlikle değer!
Afiyet olsun!