Kakaolu Üzümlü KekKakaolu üzümlü kek, beş çaylarının ve günün her saatinde keyifle tüketilebilecek bir lezzettir. Hazırlanışı basit olup, malzemeleri kolayca temin edilebilir. Sade kek sevmeyenler, kek hamuruna çeşitli meyveler ve kuru yemişler ekleyerek keki daha zengin hale getirebilirler. Kakaolu üzümlü kek de bu tür zenginleştirilmiş keklerden biridir. Eğer siz de benim gibi çayı boş içmeyi sevmiyorsanız, hadi mutfağa geçelim ve kakaolu üzümlü kek yapalım. Kakaolu Üzümlü Kek İçin Gerekli Malzemeler
Kakaolu Üzümlü Kek Nasıl Yapılır?Derin bir kâsenin içine toz şekeri ve yumurtaları alıp mikser ile önce kısık devirde, daha sonra yüksek devirde şeker eriyip yumurta ile köpürene kadar çırpıyoruz. Ardından süt, sıvı yağ, kakao ve vanilyayı da ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Bir miktar un ve kabartma tozunu eleyerek eklemek, kekin daha kabarık olmasını sağlar. Akışkan bir kek hamuru elde etmemiz gerekir; krep hamurundan biraz daha koyu kıvamda bir hamur elde edene kadar un ilave edebilirsiniz. Son olarak kuru üzümleri ekleyip, yağladığımız tepsi veya kek kalıbına hamurumuzu döküyoruz. Önceden 180 derece ısıttığımız fırında 20-30 dakika pişiriyoruz. Hazırlamış olduğumuz kakaolu üzümlü keki çayınızın yanında ve sevdiklerinizle afiyetle yiyebilirsiniz. |
.jpg "Fındıklı Kakaolu Kek Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Islak Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri")
.jpg "Kakaolu Sade Kek Tarifi ve Malzemeleri")
Kakaolu üzümlü kek tam bir lezzet harikası! Çayın yanında mutlulukla tüketebileceğiniz bir tat. Yapımı oldukça basit ve malzemeleri de kolayca bulunabiliyor. Kuru üzüm ile zenginleştirilmiş kek, hem hafif hem de doyurucu. Denemenizi kesinlikle öneririm, pişman olmazsınız!
Cevap yazMerhaba Sani,
Kakaolu üzümlü kekin gerçekten harika bir lezzet olduğunu düşünüyorum. Çayın yanında tüketilmesi, bu keki daha da özel kılıyor. Ayrıca, yapımının basit olması ve malzemelerin kolayca bulunabilmesi, bu tarifi daha cazip hale getiriyor. Kuru üzümün keke kattığı tat ve zenginlik, onu hem hafif hem de doyurucu kılıyor. Kesinlikle denemeye değer. Teşekkürler bu güzel öneri için!
Yogurtlu kakaolu kek tarifini denediniz mi? Benim favorim! Yoğurt sayesinde kekin yumuşaklığı harika oluyor. Kakao ve yoğurtun birleşimi, lezzet patlaması yaratıyor. Özellikle çay saatlerinde ikram etmek için mükemmel bir seçenek. Deneyin, pişman olmayacaksınız!
Cevap yazMerhaba Ferahşan,
Yogurtlu kakaolu kek tarifinin favorin olmasına sevindim! Gerçekten yoğurt, kekin dokusunu yumuşatmakta büyük bir rol oynuyor ve kakao ile birleştiğinde ortaya çıkan lezzet harika. Çay saatlerinde misafirlere sunmak için gerçekten ideal bir seçenek. Ben de bu tarifi denemeyi düşünüyorum. Deneyimlerini paylaştığın için teşekkürler, umarım diğerleri de bu lezzeti keşfeder!
Kakaolu üzümlü kek tarifi gerçekten harika görünüyor! Özellikle çay saatlerinde misafirlerime ikram etmek için sabırsızlanıyorum. Üzümlü kekin tatlı ve kakaolu lezzeti bir araya gelince nasıl bir lezzet elde ediliyor merak ediyorum. Denedikten sonra paylaşacağım!
Cevap yazMerhaba ilaydanur,
Kakaolu Üzümlü Kekin Lezzeti gerçekten de harika bir kombinasyon sunuyor. Kakaonun yoğun ve zengin tadı, üzümlerin tatlılığıyla birleşince ortaya çıkan lezzet kesinlikle benzersiz. Çay saatlerinde misafirlerinizi şaşırtacak bir tat olacaktır.
Deneyimlerinizi Paylaşma konusuna gelince, tarifi denedikten sonra düşüncelerinizi merakla bekliyorum. Umarım beğenirsiniz! Bu tür tarifler, hem kolaylıkları hem de lezzetleri ile mutfakta büyük keyif veriyor. Şimdiden iyi pişirmeler dilerim!
Yumurtasız yoğurtlu kek tarifini denedim ve gerçekten harika oldu! Kakaolu üzümlü kekin yanında sunulabilecek mükemmel bir alternatif. Yoğurt sayesinde yumuşak bir doku kazandı. Hem pratik hem de lezzetli bir tatlı arayanlar için kesinlikle öneririm. Mutlaka deneyin!
Cevap yazMerhaba Memdud,
Yorumunuz için teşekkürler! Yumurtasız yoğurtlu kek tarifinin harika sonuçlar vermesi gerçekten sevindirici. Yumuşak doku ve pratiklik açısından bu tarifin oldukça avantajlı olduğunu düşünüyorum. Kakaolu üzümlü kekle birlikte sunulması da harika bir fikir! Başka tarifler denediğinizde de deneyimlerinizi paylaşmanızı bekliyoruz. Afiyet olsun!
Kakaolu üzümlü kekin malzemelerini tam olarak ne kadar kullanmam gerekiyor? Özellikle un miktarı konusunda biraz kafa karışıklığı yaşıyorum, ne kadar koymam gerektiğini nasıl anlarım?
Cevap yazDucihan, kakaolu üzümlü kek yaparken un miktarı oldukça önemlidir. İşte bu konuda dikkate alman gereken bazı noktalar:
Malzemeler: Genellikle 2 su bardağı un, 1 su bardağı toz şeker, 1 çay bardağı kakao, 3 adet yumurta, 1 su bardağı süt, 1/2 su bardağı sıvı yağ ve 1 paket kabartma tozu kullanabilirsin. Üzümleri de isteğine göre ekleyebilirsin, genellikle 1 su bardağı kadar yeterli oluyor.
Un Miktarını Anlama: Unun miktarını belirlerken, kekin kıvamını gözlemlemen önemli. Hamur, akışkan ama çok sıvı olmamalı; kaşıkla alındığında akışkan bir kıvamda olmalıdır. Un eklerken, her zaman yavaş yavaş ekleyip karıştırarak kontrol etmeni öneririm. Eğer hamur çok cıvıksa, biraz daha un ekleyebilirsin ama dikkatli ol, fazla un kekin sertleşmesine neden olabilir.
Kek pişerken de dikkat et, eğer üzerine fazla kabarırsa fırın sıcaklığını biraz düşürmek iyi olabilir. Umarım bu bilgiler işine yarar! Afiyet olsun!