Çilekli kakaolu pasta nasıl yapılır, tarifte neler var?

Çilekli kakaolu pasta tarifi, hem lezzeti hem de sunumuyla özel anlarınızı taçlandıracak bir tatlıdır. Adım adım yapım süreci ve gerekli malzemelerle, bu etkileyici pastayı kolayca hazırlayabilirsiniz. Misafirlerinizi etkileyecek bu tarifle mutfakta harikalar yaratın!

Konu kakkında 0 soru soruldu ve cevaplandı

Çilekli Kakaolu Pasta Nasıl Yapılır?

Çilekli kakaolu pasta, hem görsel hem de lezzet açısından oldukça etkileyici bir tatlıdır. Bu makalede, çilekli kakaolu pasta yapımına dair detaylı bir tarif sunulacak ve gerekli malzemeler ile yapım aşamaları adım adım açıklanacaktır.

Gerekli Malzemeler

Çilekli kakaolu pasta için aşağıdaki malzemelere ihtiyaç vardır:

2 su bardağı un
1,5 su bardağı toz şeker
3/4 su bardağı kakao
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı süt
3 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilin
Çilek (süsleme için)
Çikolata (süsleme için)
Krema (isteğe bağlı)

Yapım Aşamaları

Çilekli kakaolu pastanın yapım aşamaları şu şekildedir:

1. Ön Hazırlık

- Fırını 180 dereceye ısıtın.- Kek kalıbınızı yağlayın ve unlayın. Bu aşama, kekin kalıptan kolayca çıkmasını sağlar.

2. Kek Hamurunun Hazırlanması

- Bir karıştırma kabında yumurtaları ve toz şekeri köpürene kadar çırpın.- Sıvı yağı ve sütü ekleyerek çırpmaya devam edin.- Ayrı bir kapta un, kakao, kabartma tozu ve vanilini karıştırın.- Kuru malzemeleri, ıslak karışıma ekleyin ve homojen bir kıvam alana kadar karıştırın.

3. Kekin Pişirilmesi

- Hazırladığınız hamuru önceden yağladığınız kek kalıbına dökün.- Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 30-35 dakika pişirin. Kekin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırabilirsiniz; eğer temiz çıkıyorsa kek pişmiştir.

4. Kekin Soğutulması

- Kek piştikten sonra fırından çıkarın ve kalıptan çıkarmadan önce bir süre soğumasını bekleyin. Ardından kalıptan çıkararak tamamen soğuması için bir tel raf üzerinde bekletin.

5. Çilekli ve Çikolatalı Süsleme

- Soğuyan keki yatay olarak ikiye kesin.- İsteğe bağlı olarak, krema veya çikolata ile keki kat kat kaplayabilirsiniz.- Üzerine taze çilekleri dizin ve eritilmiş çikolatayı gezdirin.

6. Servis

- Pasta, dilimlenerek servis edilebilir. Yanında çay veya kahve ile sunmak, lezzetini daha da artıracaktır.

Ekstra Bilgiler

- Kekin daha yumuşak olması için süt yerine yoğurt kullanılabilir.- Çilek yerine başka meyveler de tercih edilebilir; örneğin, muz veya kivi gibi mevsim meyveleri kullanılabilir.- Kekin üzerine koyulan çikolatanın çeşitleri arasında bitter, sütlü veya beyaz çikolata bulunabilir. Çilekli kakaolu pasta, özel günler veya kutlamalar için mükemmel bir seçimdir. Lezzeti ve görünümü ile misafirlerinizi etkileyecek bu tarifin, damak tadınıza hitap edeceğine emin olabilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap