12 kişilik kakaolu cupcake tarifi nasıl hazırlanır?

Kakaolu cupcake, hem lezzeti hem de görünümü ile özellikle çocukların ve tatlı severlerin gözdesi! İşte 12 kişilik nefis kakaolu cupcake tarifiniz.

Malzemeler

Yapılışı

1. Fırını Önceden Isıtın: Fırınınızı 180 dereceye (fanlı fırın için 160 derece) ısıtın. 2. Kuru Malzemeleri Karıştırın: Büyük bir kasede un, kakao, şeker, kabartma tozu, vanilin ve tuzu birlikte eleyin. 3. Islak Malzemeleri Ekleyin: Ayrı bir kapta yumurtaları çırpın. Üzerine süt ve sıvı yağı ekleyin ve karıştırın. 4. Karıştırma İşlemi: Islak karışımı kuru malzemelerin üzerine ekleyin. Karıştırmaya devam edin. Son adımda kaynar suyu ekleyin ve tüm malzemeleri iyice karıştırın. Karışımınız akışkan bir kıvamda olmalıdır. 5. Muffin Kalıplarını Hazırlayın: Cupcake kalıplarını yağlayın veya muffin kağıtlarınızı yerleştirin. 6. Hamuru Doldurun: Hazırladığınız hamuru kalıplara eşit olarak dağıtın. Kalıpların üçte ikisi kadar doldurulması yeterlidir. 7. Pişirme Süresi: Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirin. Cupcake'lerin pişip pişmediğini kontrol etmek için bir kürdan batırın; kürdan temiz çıkıyorsa pişmiştir. 8. Soğumaya Bırakın: Pişen cupcake'leri fırından çıkarın ve 5-10 dakika kalıplarında soğumaya bırakın. Ardından tamamen soğumaları için bir tel ızgara üzerine alın.

Servis Önerileri

Kakaolu cupcake'lerinizi dilerseniz çikolata sosu veya krema ile süsleyerek servis edebilirsiniz. Üzerine çikolata parçaları, hindistancevizi rendesi veya meyve dilimleri ile de süsleyerek şık bir görünüm kazanabilirsiniz.