Az malzemeyle kolayca yapılabilecek kakaolu kurabiye nasıl?

Kakaolu kurabiyeler, hem lezzetli hem de pratik bir atıştırmalık seçeneği sunar. Özellikle az malzemeyle hızlıca hazırlanabilen bu tarif, yoğun günlerde bile tatlı bir keyif yaşamak isteyenler için idealdir. Aşağıda, az malzeme ile kakaolu kurabiye yapımına dair detaylı bir rehber bulabilirsiniz.

1. Öncelikle, bir karıştırma kabında yumurtayı ve toz şekeri birleştirerek iyice çırpın.

2. Ardından sıvı yağı ekleyin ve karıştırmaya devam edin.

3. Kakao tozunu ekledikten sonra, karışımı homojen hale gelene kadar çırpın.

4. Un, kabartma tozu ve vanilini ayrı bir kapta karıştırın. Bu karışımı yavaş yavaş sıvı karışıma ekleyin.

5. Tüm malzemeler iyice birleşene kadar yoğurun. Hamur, yumuşak ama ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır.

6. Hamuru streç filmle sararak 30 dakika buzdolabında dinlendirin.

1. Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve avuç içinde yuvarlayarak top şekli verin.

2. Hamur toplarını yağlı kağıt serili fırın tepsisine aralıklı olarak yerleştirin.

3. Önceden ısıtılmış 180 derece Celsius fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Kurabiyelerin kenarları hafifçe sertleştiğinde piştiği anlamına gelir.

4. Fırından çıkan kurabiyeleri bir süre tepside bekletin, ardından soğuması için bir tel ızgaraya alın.

Kakaolu kurabiyeleri sıcak veya soğuk servis edebilirsiniz. Yanında süt, çay ya da kahve ile sunmak, lezzetini oldukça artıracaktır. Ayrıca, dilerseniz kurabiyelerin üzerine eritilmiş çikolata veya pudra şekeri serpebilir, daha şık bir sunum yapabilirsiniz.

Bu basit tarif ile az malzemeyle lezzetli kakaolu kurabiyeler hazırlamak oldukça kolay! Denemeniz dileğiyle, afiyet olsun!